OPSKRIFTER

På Bondegaarden går vi op i, at alt det arbejde der er lagt i produktionen af kødet, bliver viderebragt til madlavningen. Her på siden vil vi derfor fremover tilføje opskrifter, der kan give inspiration til, hvordan de enkelte udskæringer kan tilberedes på måder, der giver et perfekt resultat.

Opskrifter
Tykkam i stegeso
Roastbeef – marineret